Les détenteurs d'un titre d'ingénieur ETS en viticulture et oenologie peuvent obtenir a posteriori le titre d'ingénieur HES en oenologie pour autant qu'ils justifient d'une pratique professionnelle reconnue de cinq ans au minimum dans un champ professionnel correspondant ou de la fréquentation d'un cours postgrade de niveau universitaire. Aucun délai n'a été fixé pour le dépôt des demandes.
En collaboration avec l'Union Technique Suisse (UTS) et la Société suisse des économistes d'entreprise ESCES (SSE ESCES), l'OFFT a mis en place une plate-forme de renseignements. Les modalités et le formulaire peuvent être consultés sur Internet à l'adresse suivante :
La documentation peut aussi être requise directement auprès de l'Office Fédéral de la Formation et de la Technologie (OFFT), domaine de prestations " Hautes écoles spécialisées", Effingerstrasse 27, 3003 Berne
Nous avons été une vingtaine d'oenologues à se retrouver à Martigny à la distillerie Morand. Une visite technique a été animée parArthur Vocat, oenologue. Les collègues ont pu profiter quelques minutes pour faire du shopping avant la fermeture du magasin. La partie récréative a débuté avec une animation de mixologie et s'est poursuivie dans un restaurant de la place.
Comme annoncé lors de la dernière assemblée générale à Agrovina, le comité se déplace en Valais. L'idée est de se réunir pour créer / souder des liens entre oenologues débutants ou plus "expérimentés" et partager un moment convivial...tout simplement.
